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醇香美酒淺飲慢酌

來源: 2017/4/11 11:20:00      點擊:
醇香美酒淺飲慢酌
    逢年過節,親朋相聚,老年人舉杯暢飲,以酒助興,這無可非議。而且,老年人少量飲用酒精濃度在20%以下的果酒、葡萄酒、料灑、米酒、啤酒等,對身體健康是有益的。正如《木草備要》所說:“少飲則和血運氣,壯神禦寒,遣興消愁,避邪逐穢,暖水髒,行藥勢”。手術室淨化的應用數量多。
    美國科學家認為,葡萄酒可以作為某些疾病的輔助治療劑,尤其對老年人或身體虛弱、患有失眠症、精神不振的人是良好的滋補劑。而紅葡萄酒的抗病毒作用又高于白葡萄酒。但每次飲用葡萄酒的量不宜超過100毫升,過量反倒化利為害了。
    啤酒中的啤酒花具有殺菌和防腐作用,并有清熱解毒、鎮靜、健胃和利尿之功。有的醫生還用“啤酒療法”治療肺結核、神經衰弱、胃腸消化功能紊亂和血液系統疾病、高血壓及心髒病等,尤其對習慣性便秘的療效更為顯著。
    資料表明,适量飲酒可以提高血液中高密度脂蛋白的含量,減少脂類在血管壁上的沉積,對防治動脈粥樣硬化有一定作用。
    然而,無論如何,老年人飲酒過量是有害無益的,會“傷神耗血,損胃爍精,動火生痰,發怒助欲,至生濕熱諸病”,是“喪生之源”。因為酒精進入人體後,首先通過胃腸道進人血液循環,其中900/0要經過肝髒代謝,’其他10%則通過腎髒、肺髒等代謝。因此,長期或大量飲酒會影響肝髒功能,損傷肝細胞,造成老年性肝功能衰退或肝髒萎縮。中心供氧系統的價格實惠。